ハイタイ!
美海工房のカーズーです。
沖縄 浦添の天気は晴れのち曇り。
今日は34度になると天気予報で言ってました・・・。
石垣島では35度になったようです。
午後から風が強く雲がでてきたので幾分か涼しいです。
今日西表島産のひとめぼれの新米を買いました。

沖縄では二期作や三期作が出来るので
この時期に早くも一期作目の新米が食べられます!
遠くはるばる西表島で育ったと思うと美味しさも倍増します。
沖縄産の新米はオススメです!
ちなみにうちは無洗米を使っています。
お米のとぎ汁が海を汚染すると聞きました。
栄養分がありすぎてプランクトンが繁殖しすぎるとか。
あとはご飯の支度が早くできる!
こんばんも美味しいごはんを頂きました!!
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