2011年05月17日

宜野湾ゆいマルシェ

5月16日 月曜日 沖縄 浦添の天気は雨。

ハイタイ!美海工房カーズーです。

今日は大雨洪水注意報が出される程の雨が降りました。天気がなんだか冴えません。

夕方雨が弱くなったので新しくできた宜野湾ゆいマルシェに行ってみました。

DSC01243.JPG

ここは魚屋さんとファーマーズが隣接している作りになっています。今日は天気が良くなかったからなのか野菜の数は少なかったのですが島らっきょうをはじめ生のきくらげやクレソン、大葉などいいものが買えました。ここ沖縄では色々な地域でファーマーズがあって新鮮野菜を売っています。遠方に出かける時はその近くにあるファーマーズに立ち寄るようにしています。珍しい沖縄の島野菜をここで見つける事が多いので勉強にもなりますよ。食べ方などが書いてあったりレシピをくれるので色々チャレンジしています。

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posted by 美海工房 at 22:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

今年のチュラウミキッチンガーデン

5月15日 日曜日 沖縄 浦添の天気は曇り。

ハイタイ!美海工房カーズーです。

久しぶりに晴れると言っていたのに残念。

先日カインズホームで丸オクラと琉球四角豆(ウリズンマメ)の苗を買ってきました。

DSC01238.JPG

今日は苗を植えたりと本格的にチュラウミキッチンガーデンのスタートのはずだったのですが・・。天気が良ければ去年までの土を日乾しして新しい土と混ぜ再生しようと思っていたのに・・・残念。当分天気が良くないとか。
今年はゴーヤーカーテンを作ろうと思ってます。ニュースでゴーヤーカーテンが流行るとの事。東京ではあまりの人気でゴーヤーの苗が入手できないみたいですね。確かに節電対策にもなるし実は美味しいしすご〜くいいと思います!うちは食べた種から育てています。嬉しい事に早速双葉が出てきましたよ!!

DSC01236.JPG

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posted by 美海工房 at 22:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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