2012年01月05日

手作りムーチー

1月4日 木曜日 沖縄 浦添の天気は曇り


ハイタイ!美海工房のカーズーです!
今日は空もどんより風も冷たく寒い一日でした。

今年のお正月もターツーの仕事関係の知人で東京在住で奥さんが沖縄出身のKさんがいらっしゃいました。
お土産に沖縄の奥さんのご実家でKさん自ら練って作ったムーチーと与那国の泡盛を持って来てくれました。

IMG_1260.JPG

今年のムーチーは1月1日だったので、私達も市場で買って頂きましたが、貴重な家庭の味を味わえました。
月桃の葉の香りが良く甘さも控えめで美味しかった〜。
これを食べたら健康に一年過ごせるんですよ!

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ラベル:ムーチー
posted by 美海工房 at 17:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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