2012年01月31日

ドライフルーツ

1月30日 月曜日 沖縄 浦添の天気は曇り

ハイタイ!美海工房のカーズーです!

今日はTVでドライフルーツの作り方をやっていたので作ってみました。

IMG_1531.JPG

夏場であれば窓際に置き天日干しすれば簡単にできるのですが今の季節お天気が良くないのでオーブンで作りました。
TVのレシピだと時間や温度調整がうまくいかず一度目は失敗。
時間を短くして再チャレンジ。
みかんとリンゴ、サツマイモの3種類。
みかんの輪切りは皮まで食べれます。
素材のうまみが凝縮されているおやつのできあがりです!

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posted by 美海工房 at 10:58| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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