2010年05月30日

新鮮野菜で新たなレシピ

5月29日 日曜日

ハイタイ!
美海工房のカーズーです。

沖縄 浦添の天気は雨。

時折激しく降ったりやんだりを繰り返しています。

竜巻注意報も出ていました。

今日は午前中はアトリエの電気の検査があったので
午後からちょっと南部まで食材の買い出しに行きました。

このブログでもおなじみの
ファーマーズマーケット糸満へ行きました!

今日も大盛況!!

品揃えはこの梅雨でレタスなどの葉野菜が不作のようでした。

しかし思った以上に立派な野菜を購入する事ができました。

ここ沖縄では一足お先に夏野菜が売られています。

ゴーヤ、ナス、キュウリ、オクラ、トマトetc・・・。
全部県産品だからすごい!

スベリヒユと小さなメロンも売っていました。(これも沖縄産!)

スベリヒユは酸っぱい野菜です。
甘みそのごま和えにすると美味しいです。

メロンはキムチの漬け物にするといいみたいです。
試食があったので食べてみたところ凄く美味しかったです。
早速作ってみたいと思います。

img100529_1.jpg

新鮮な野菜という証拠でしょうか〜。
かたつむりが野菜パックの上を歩いていました。

img100529_3.jpg

ここファーマーズではよく見られる光景です!?

お店の外でオバー二人が雨宿りをしていました。

そして向かい合って『あやとり』をしています。
大人がベンチに座り『あやとり』をしている姿はあまりにも新鮮で驚きました。

のんびり、ゆっくり雨が上がるのを待っているんでしょうね。
ゆったりとした空気が漂っていました。

ここ『ファーマーズ』は
沖縄のいろんな姿がかいま見れて面白い所です。

帰りには豊崎の「TOMOTON」にある
「沖縄三越 豊崎マイキッチン」へ

「三越だからちょっと高いのでは〜」
というイメージがあったんですが
ここはお肉が安いんです!

特に今日は29日のニクの日でさらにお買い得でした!

意外な穴場で最近では良く利用しています!

今日の夕食は新鮮野菜とお肉で何を作ろうかな〜!

img100529_5.jpg

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posted by 美海工房 at 11:15| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
新鮮な野菜が
いっぱいですね!!

おいしそうな野菜を
見るだけでも
何かウキウキします!!
Posted by kim*kim* at 2010年06月01日 17:46
>kim*kim*さんへ
新鮮野菜を買ってきた日はどの順番で食べるか
迷います。
本当に美味しいですよ〜!!
Posted by カーズー at 2010年06月01日 19:20
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