2011年01月11日

沖縄の餅つき

1月10日 月曜日

ハイタイ!
美海工房のカーズーです。

沖縄 浦添の天気は曇り時々にわか雨。

肌寒い一日でした。

今日はうちのマンションで新年『餅つき会』がありました。

今年に入って餅つき会のお知らせが貼ってあって
ちょっと気になっていました。

餅つきちといえばうちの親戚の集まりで
年末の恒例行事だったのです!!

せいろで餅米をふかし石臼でつく。
男性陣が餅をつき、女性陣が丸める。

香川は丸餅なので子供の頃から綺麗に丸めるのはお手のもの!
懐かしいです。

ターツーも子供の頃は親戚が集まり毎年餅つきはしていたらしいし
大学でも「餅つきコンパ」というのもあったので餅つきはお手の物。

そんな思い出があるので今回の『餅つき会』の企画は興味津々。

餅米をふかすのはどうするのかな?
石臼や杵は借りるのかな?

沖縄ではもち米じゃなくてもち粉で作るのが主流
という話も聞いた事があるので
少し不安ものこしつつ行ってみると・・・

餅つきは始まっていました!

img110110_1.jpg

必要な道具一式は心配をよそにバッチリ準備されて
本格的な餅つきをしていました。

子供達が沢山いて
みんなで代わりばんこについていました。

いい光景です。

味は黒みつにあんこ、きな粉がありました。

私はつきたてのお餅にあんこをつけて頂きましたが
最高に美味しい〜!!

img110110_2.jpg

こういう行事はきっといい思い出になるはず!!
続けて行ってほしいです!

ちょっと安心しつつ、おいしいお餅も頂いて
私達も楽しい一日でした!



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ラベル:餅つき
posted by 美海工房 at 22:29| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お餅つき好きです!!
マンションでお餅つきあるんですね〜

今年はガレージで
旦那と杵と臼をかりて
おもちつきしようか!!と
盛り上がっていたのですが・・
息子に却下されました^^;
Posted by kim*kim* at 2011年01月15日 23:48
>kim*kim*さんへ
餅つきいいですよね〜。
大好きな行事です。
また次の機会に是非餅つきやれるといいですね〜。
Posted by カーズー at 2011年01月16日 00:14
こんにちは!

なんだかんだ初コメです。すいません。

年末年始の日記拝見して、また沖縄旅行の楽しかった思い出が蘇りニンマリしてしまいました。その節は本当にお世話になりました。

そちらはその後も寒そうですね。

こちらは皆元気です。沖縄土産もそろそろ配り終わりそうです。マースストラップも友達に好評でした。ありがとう。

もうすぐまた出張ですね。風邪をひかずお互いがんばりましょう。
Posted by とーもー at 2011年01月19日 11:12
>とーもーさんへ
コメント有り難うございます!!
今年は楽しいお正月になりました。
またいつでも遊びにきてくださいね。
ブログも宜しくお願いします。
Posted by カーズー at 2011年01月26日 22:11
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