2011年07月04日

黒糖豆乳ロールパン

7月1日 金曜日 沖縄 浦添の天気は曇り。

ハイタイ!美海工房カーズーです。

オーブンレンジが調子悪くて修理に出していたのが戻ってきました。
以前は調理中の音がうるさくて長時間の加熱を(気分的に)控えていたのです。
修理後は驚くほど静かで調子が良くなりました!

ということで早速ロールパンを作りました。

こねる作業はターツーがやってくれたので私は準備とクルクル巻くだけ。

DSC01497.JPG
<一次発酵終了>

DSC01503.JPG
<二次発酵終了>

ロールパンのレシピに少しだけオリジナルアレンジを加えた黒糖豆乳ロールパンの完成です!

DSC01508.JPG
<焼き上がり>


あっと言う間に食べてしまいました。
おいしかったです。

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posted by 美海工房 at 14:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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